江西五丰食品有限公司是集五丰牌、 高富牌、汉仙牌米粉生产、销售和米粉工艺研究及其专用机械制造于一体的农业产业化龙头企业，其生产规模、技术水平、出口量均居国内同行前列。现任总经理郭永红女士系食品工业企业家、食品工业科技进步先进工作者、三八红旗手、江西省各行百佳妇女、江西省五·一劳动奖章、江西省厂长（经理）、赣州市十大道德标兵、赣州市十大杰出女性等荣誉称号获得者。
公司产品采用专利工艺技术生产，全部为纯大米制作，不含任何添加剂。产品外观晶莹洁白，粉条粗细均匀，垂直性好，酸度低，不伤胃，煮后不糊汤、不断条、不破裂，口感爽滑柔韧，富有弹性，极富嚼劲；在冷水中长时间浸泡能保持完整形状且不影响烹调性；20根米粉就能吊起一个48公斤的成年人，堪称天下一绝。其独特的风味、良好的品质，在国内外享有极高的声誉，受到了有关专家和广大消费者的一致好评，并已通过了国家原产地标记注册认证。产品80%以上出口到美、加、英、法等20多个国家和地区。
公司技术力量雄厚，创新能力强，具备自主研发新产品和专用机器设备的能力，拥有直条米粉发明工艺等30多项国家专利，并且每年均有2-3个新产品上市。目前公司具备年产2万吨系列米粉的生产能力，有四大系列50多种产品。
公司管理科学规范，特别是在质量管理方面已和接轨，通过了ISO9001∶2000质量管理体系和 HACCP体系认证，并建立了无公害水稻基地。
公司坚持“以人为本，以德治厂”的经营理念，引进人才，尊重人才，培养人才，激励人才，留住人才，发展企业，被评为2002年度创建学习型企业活动先进单位。
公司产品获得了科技进步项目、食品工业科技进步项目奖和新产品奖、新科技成果专利技术专利产品博览会金奖、食品行业产品、省新产品一等奖、省免检产品、省重点保护产品、省卫生食品、省产品等20多项省部级以上荣誉，在党的十五大期间，还作为国内贸易部选定的米粉类展品，参加了“辉煌的五年——十四大以来经济建设和精神文明建设成就展”。公司先后被评为食品工业科技进步企业、外商投资双优企业、江西省质量效益型先进企业……；江西省会昌县也因此被国务院命名为“米粉之乡”。
公司为实现多元化发展，利用地区资源优势，建立了4,000公顷优质脐橙基地，并已通过出口柑桔基地备案；同时，公司引进了韩国进口水果清洗、打腊、电脑分级、贴标、包装生产线，新增脐橙收购、加工、销售，及代理出口报检、报关业务
公司一贯以消费者的满意为己任，继续发扬“求实奋进，创新超前”的企业精神，坚持科技创新，注重产品的卫生、与质量，发挥新产品开发能力，主动米粉新潮， 始终保持在同行业中的地位。